吃水果怎么避免李斯特菌
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張春梅 副主任醫(yī)師
滕州市中醫(yī)醫(yī)院 脾胃病科
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吃水果避免感染李斯特菌主要是吃水果之前要把水果洗干凈,對于帶皮的水果可以削皮后食用。對于有免疫力低下或免疫力缺陷的患者,可以將水果煮熟后再食用。李斯特菌可經(jīng)食物進(jìn)入胃腸道引起急性腸胃炎,一旦發(fā)現(xiàn)感染,要盡快應(yīng)用阿莫西林、氨芐西林等青霉素類的藥物進(jìn)行治療。如果對青霉素過敏,可以使用大環(huán)內(nèi)酯類藥物或萬古霉素進(jìn)行治療。
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