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母乳放冰箱會感染李斯特菌嗎

母乳放冰箱短期內(nèi)不會感染李斯特菌,但建議存放時間為兩小時內(nèi)。李斯特菌又名李氏菌,是一種兼性厭氧細菌,為李斯特菌癥的病原體,它主要以食物為傳播媒介,是最致命的食源性病原體之一,可造成二到三成的感染者死亡。由于李斯特菌能在冷藏條件下生長繁殖,故用冰箱冷藏食品,不能抑制它的繁殖。李斯特菌在環(huán)境中無處不在,肉類,蛋類,海產(chǎn)品,乳制品,蔬菜等都已被證實為李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒嚴重,還會引起血液和腦組織感染。很多國家都已采取措施來控制食品中的李斯特菌,并制定了相應的標準。

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