發(fā)芽的山藥能吃不，會中毒嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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有發(fā)芽的山藥是不能吃的，這種情況吃下去后容易導(dǎo)致食物中毒的現(xiàn)象。
平時在食物制作的過程中，一定要選擇沒有發(fā)芽、新鮮的食物，而且要清洗干凈。對于過夜的食物還有變質(zhì)的食物，一定不能吃，這些食物都有很多的毒素，入侵身體后會引起身體不適。
平時應(yīng)該多喝熱水，促進(jìn)身體代謝，有異常及時就診。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不要熬夜，熬夜會導(dǎo)致身體抵抗力和免疫力下降，從而增加疾病發(fā)生的機(jī)會。多去運(yùn)動，鍛煉身體，對提升體質(zhì)也是非常有好處的。
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