糖尿病能吃什么水果和蔬菜和肉
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者飲食是最先需要注意的水果，盡量選擇升糖指數(shù)比較低的，比如獼猴桃，柚子，草莓等等，蔬菜可選擇的種類比較多。絕大部分蔬菜淀粉含量比較低，膳食纖維含量比較高，都比較適合糖尿病人攝入。肉食，盡量選擇瘦肉，魚肉，蝦，海參等蛋白質(zhì)含量比較高，但是脂肪含量較低的肉食。糖尿病患者飲食需要控制每天進(jìn)食的總熱量，減少各種高熱量高脂肪飲食的攝入。
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