什么人不能吃海參嗎
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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海參是一種營養(yǎng)價值較高的食物,具有積極的提高免疫力、抗癌、殺菌等作用。但是下列人群不建議吃海參:
首先,建議懷孕早期、胃腸不適、消化不良、體質(zhì)偏寒以及尿酸過高等人群不要食用。
其次,部分腎功能不好的人群、兒童、肝火過旺的患者也不要進食海參,以免加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)引起性早熟,以及加重脾虛出現(xiàn)痰多的現(xiàn)象。
再者,在進食海參時還要注意自身是否存在蛋白質(zhì)過敏的現(xiàn)象。主要是因海參含有豐富的蛋白質(zhì),存在蛋白質(zhì)過敏的人群在進食后容易引起過敏的現(xiàn)象。
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