哪些人不能吃海參
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文蕾 主治醫(yī)師
九江市第一人民醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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海參不適合于腎功能不全,消化不良的人群。
海參屬于大補之品,與人參、燕窩等同樣名貴。當中含有大量的蛋白質(zhì),加重了腎臟濾過功能的負擔,對于原先就有腎臟疾病的患者不宜食用。又因為是高蛋白食品,不易消化,對于容易引起消化不良的老人或孩子并不建議食用。
清代醫(yī)家王孟英在隨息居飲食譜中便記載到,脾弱不運、痰多便滑、客邪未凈者均不可食。青壯年一過性虛損勞累,用于補益精氣最佳。
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