棕櫚油的作用與功效
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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棕櫚油可以用在食品制造業(yè)和烹飪業(yè)，能夠當(dāng)作食用油和人造奶油來進(jìn)行食用。
它的成分比較溫和，是一種制造食品的好材料。并且能夠有效地抗氧化，使食品避免氧化保持穩(wěn)定。
棕櫚油的口感和氣味都特別好，容易被人體消化和吸收，能夠促進(jìn)身體健康。但是一定要注意少食多餐的飲食原則，避免一次性攝入太多，以免對(duì)腸道造成一定的刺激。
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