溶菌酶的作用
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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溶菌酶的作用非常廣泛，在醫(yī)學(xué)臨床上主要具有抗細(xì)菌感染，止血、止疼、消炎、抗病毒以及修復(fù)人體組織的作用。此外在食品工程以及微生物工程方面也發(fā)揮著重要作用。
溶菌酶可以直接作用于細(xì)菌病毒等微生物的細(xì)胞壁，是指溶解壞死。因此很多抗生素，青霉素、消炎藥中都存在溶菌酶的作用。
在母乳中也同樣含有溶菌酶，通過(guò)哺乳喂養(yǎng)可以很好的預(yù)防嬰兒受細(xì)菌和病毒的感染。此外很多食品中使用的防腐劑，以及生物工程領(lǐng)域的科研實(shí)驗(yàn)中都有廣泛使用。
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