人參的功效與作用及食用方法
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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人參的功效以及作用在于：
1.緩解胃病。對于慢性胃炎或胃酸缺乏的現(xiàn)象有著積極緩解作用。
2.提高視力。日常存在視力較差的人群可以適當進食一些人參，能起到有效的改善視力的作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱。人參可以有效改善神經(jīng)衰弱、失眠等，進一步增加神經(jīng)活力。
4.調(diào)整血脂、血壓等。糖尿病、低血壓的人群可以適當進食人參，有助于血壓、血糖的調(diào)整。
建議在進食人參時注意遵循醫(yī)囑進行服用，如人參泡水、人參燉湯或是進行人參泡酒等。
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