玉米的功效與作用是什么
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高林 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 普內(nèi)科
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玉米是粗纖維植物，含有豐富的礦物質(zhì)元素、維生素以及纖維素。玉米中含有豐富的維生素B、維生素E，可以促進人體的新陳代謝。
玉米可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，有抗氧化作用。玉米可以清除氧自由基，有助于延緩衰老，具有美容養(yǎng)顏的功效。玉米中的纖維素可以刺激胃腸蠕動，有助于清除體內(nèi)毒素。玉米還可以潤滑腸道，防止便秘。玉米也可以促進膽固醇的代謝，從而起到降血脂、防止動脈硬化的作用，適合高血壓、高血脂的人群食用。玉米還可以刺激腦細胞，有補腦的作用，可以改善記憶。
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