糖尿病人能吃燕麥加豆?jié){嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對于糖尿病患者,應(yīng)該盡量的少食用燕麥加豆?jié){。
因?yàn)檫@是屬于稀食,進(jìn)食之后容易使得血糖升高的比較快,造成血糖的波動比較大,這樣并不利于血糖平穩(wěn)的,應(yīng)該嚴(yán)格的控制。
食物的種類以干食為主,比如主食以煎餅饅頭雜糧飯為主。如果想要吃燕麥,可以將燕麥同其他雜糧一起蒸成雜糧飯來食用,如想要飲用豆?jié){,可以放在兩餐之間飲用,這樣對血糖影響相對較小。
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