貧血食補(bǔ)什么
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 血液病科
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如果是發(fā)生缺鐵性貧血的患者，可以適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充一些含鐵元素比較豐富的食物，這一類的食物包括動(dòng)物的內(nèi)臟，動(dòng)物的血液或者是瘦肉等，動(dòng)物內(nèi)臟包括豬肝、鴨肝、雞肝或者是豬肚等，動(dòng)物的血液包括豬血、鴨血，這些食物當(dāng)中含有豐富的鐵劑，而且容易被人體吸收。
此外，還可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┑包S、海帶、紫菜、木耳、蘑菇、桂圓、大棗等，多吃一些富含維生素C的蔬菜和水果，也是比較好的，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。
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