糖尿病吃紅薯可以嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人在血糖控制理想的情況下可以適當(dāng)?shù)某约t薯，最好是每天不要超過(guò)二兩。
紅薯里面的主要成分是淀粉，進(jìn)入體內(nèi)以后會(huì)代謝為多糖、雙糖以及葡萄糖，會(huì)導(dǎo)致血糖的增高。糖尿病人吃紅薯時(shí)主食也要相應(yīng)的減少，紅薯能夠代替一部分主食。
糖尿病人吃紅薯期間，最好把空腹血糖控制在6.0毫摩爾每升，餐后兩個(gè)小時(shí)血糖不要超過(guò)8.0毫摩爾每升，這樣不容易出現(xiàn)并發(fā)癥。
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