糖尿病人能吃什么米
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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其實(shí)什么米都可以根據(jù)自身的情況去適量的食用大米,小米,糙米等。
只不過(guò)要控制進(jìn)食量以及選擇合適的進(jìn)食方式,例如糖尿病患者在進(jìn)食米的時(shí)候,建議混到一起蒸成雜糧飯來(lái)進(jìn)食而不建議做成稀飯進(jìn)食。因?yàn)橄★埵菍儆谙∈?,在進(jìn)食之后是會(huì)使得血糖升高的,相對(duì)比較快的。而干食進(jìn)食之后,一般并不會(huì)使得血糖升高的特別的快,這樣有利于餐后血糖平穩(wěn)的,嚴(yán)格的控制。
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