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蛇煲雞湯放什么藥材 對(duì)身體有什么好處

姜淑芳
姜淑芳 副主任醫(yī)師

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用蛇煲雞湯可以放入適量的姜、黃芪、枸杞、當(dāng)歸等藥材,食用后可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。

另外,還可以加入其它藥材,比如淮山、茨實(shí)、枸杞子、花生、云苓、蓮子等,這種藥材還有健脾祛濕、活氣血的作用。

蛇本身屬寒,而雞屬溫,兩者結(jié)合是一道不錯(cuò)的菜肴。并且,還有祛風(fēng)除濕的功效,可以治療手足風(fēng)痛、皮膚風(fēng)毒以及惡瘡等癥狀,對(duì)風(fēng)濕和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的病人,也是不錯(cuò)的食療方法。

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