膽固醇偏高不能吃什么食物?
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高其宏 副主任醫(yī)師
蕪湖市第二人民醫(yī)院 普外科
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膽固醇偏高的患者在日常飲食中，主要是要避免一些高膽固醇的食物。
膽固醇是血脂檢查中的一個重要項目，數(shù)值偏高提示有高膽固醇血癥，這也是導(dǎo)致慢性心腦血管疾病的最重要的因素。
高膽固醇血癥由于受到飲食因素的影響比較大，所以在日常生活中，飲食上一定要盡量避免太油膩的食物，以及動物內(nèi)臟、雞蛋黃、動物血等高膽固醇的食物。同時要絕對禁止飲酒。
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