靈芝的作用與功效
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內科
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靈芝的作用與功效是養(yǎng)心安神、延緩衰老、調節(jié)身體免疫力,適用于高血壓、高血脂、動脈硬化的人。
但是,靈芝不要與松花蛋一同食用。靈芝的食用方法比較簡單,可以把靈芝洗干凈,然后切成小塊,與菊花一同加入水中煮15分鐘左右,然后直接飲用即可,或者用靈芝和姜片、肉骨、無花果等一同煲湯。
靈芝的營養(yǎng)價值比較豐富,它里面含有大量的蛋白質、氨基酸、揮發(fā)油和多種維生素以及礦物質。適當?shù)氖秤?,對身體是有很大好處的。
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