引起沙門菌食物中毒的主要食物是什么
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劉美辰 副主任醫(yī)師
七臺河市人民醫(yī)院 消化內(nèi)分泌科
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沙門氏菌食物中毒主要是由海鮮引起的,此外,吃一些肉,雞蛋也會出現(xiàn)沙門氏菌食物中毒。
沙門氏菌食物中毒可發(fā)生嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、食欲不振、惡心等癥狀,沙門氏菌感染、接觸沙門氏菌排泄物會感染。注意飲食衛(wèi)生、手衛(wèi)生、勤洗手,特別是上廁所前后。
一旦發(fā)現(xiàn)中毒,就必須及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行洗胃、腹瀉和對癥治療,這通常是可以緩解的。
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食物中毒 發(fā)燒
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- 陳巖 河北大學(xué)附屬...消化內(nèi)科
食物中毒咋辦
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什么是食物中毒
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食物中毒發(fā)燒嗎
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食物中毒引起發(fā)燒
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食物中毒癥狀
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