什么是神經(jīng)型食物中毒
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逄煥寧 副主任醫(yī)師
吉林市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
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神經(jīng)型食物中毒是指進(jìn)食了被肉毒毒素感染的食物,繼而引起的一系列反應(yīng)。
神經(jīng)型食物中毒的主要癥狀以神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為主,包括頭暈、惡心、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、周身肌肉疼痛等,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)昏迷、休克、呼吸衰竭、心力衰竭甚至危及生命。
神經(jīng)型食物中毒后應(yīng)盡早洗胃、導(dǎo)瀉、促進(jìn)代謝,藥物治療主要包括抗病毒治療和抗菌治療。預(yù)防方面,盡量不要進(jìn)食腌制食品。
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