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膽固醇高可以喝牛奶嗎

何宗全
何宗全 主任醫(yī)師

銅陵市人民醫(yī)院 肝膽胰外科

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膽固醇高可以喝牛奶。

膽固醇是一種類脂,不溶于水,膽固醇分成兩種:高密度膽固醇對人體心腦血管有保護作用,所以高一點代表身體很好,沒有太多飲食禁忌。如果是低密度膽固醇高,那么膽固醇積累會影響到血液流通。容易形成粥樣硬化,可能引發(fā)心腦血管疾病。

所以飲食最好清淡營養(yǎng),不要過于油膩。但是人體必須的營養(yǎng)組織又不能少,所以可以喝牛奶補充蛋白質(zhì)和鈣。

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