癌癥病不能吃海參嗎
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夏昆鵬 副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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癌癥患者是可以食用海參的。
海參既含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，有富含多種易于人體的微量元素，可幫助患者提高身體免疫力。本身海參就是一種膽固醇，比較低的食物，能夠幫助身體腸胃消化。癌癥患者體內(nèi)代謝嚴(yán)重異常，蛋白質(zhì)及肌肉一分解逐漸出現(xiàn)肌肉萎縮營(yíng)養(yǎng)不良。此時(shí)需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，利于維持患者體質(zhì)及增強(qiáng)自身免疫力。
但是在平時(shí)需要注意一次性盡量不要吃的太多，要適量的吃。還要注意，對(duì)海參過(guò)敏的人則應(yīng)避免吃海參。在使用海參時(shí)要注意海參的制作方法，一定要要以清淡口味為主，平時(shí)還要多補(bǔ)充維生素。
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