卵黃素是什么
卵黃素也叫核黃素，是屬于維生素B族類元素。
卵黃素的主要作用，是促進機體生長發(fā)育和細胞的再生，促進皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長，增進視力，減輕眼睛的疲勞。和其他的物質相互作用，用來幫助碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝?？捎糜诳诮茄住⒋窖?、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等疾病的防治。
以下食物中含有卵黃素比較多，例如蛋黃、玉米、獼猴桃、深綠色和黃橙色的蔬菜等。
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