骨折為什么不能吃豆腐
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張應(yīng)鵬 主治醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 骨科
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骨折以后不能吃豆腐，這在中醫(yī)理論還是在西醫(yī)理論中都沒有提及，只是中國民間一種錯(cuò)誤的認(rèn)識，認(rèn)為豆腐是發(fā)物。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，豆腐中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以很好的促進(jìn)骨折愈合，是很好的骨折后食品。
除豆腐以外，還可以多吃其他含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多的食物，如牛羊肉，雞蛋，牛奶等，以及含鈣高的食物，如海帶，蝦皮，骨頭湯等。除食物以外，還可以口服接骨續(xù)筋類藥物如接骨丹，接骨膠囊等促進(jìn)骨折愈合。
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