尿酸高能吃豬蹄嗎
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楊亞夢 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 風濕免疫科
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尿酸高的患者不能吃豬蹄。
因為豬蹄是屬于高嘌呤飲食，而嘌呤又是體內(nèi)血尿酸的來源，當吃過多的豬蹄時有可能會使體內(nèi)的血尿酸濃度急劇的升高，尿酸水平波動，以誘發(fā)痛風的發(fā)作。并且長期吃豬蹄導(dǎo)致體內(nèi)長期的高尿酸血癥，還有可能會出現(xiàn)痛風性腎病，表現(xiàn)為肌酐異常以及腎結(jié)石之類的表現(xiàn)。
對于痛風的患者，在飲食上面總的規(guī)律是需要低嘌呤飲食，要少吃大油大葷物、內(nèi)臟之類的富含有嘌呤高的食物。同時在生活中還要注意多喝水，勤排尿，以促進血尿酸通過小便而排泄。
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