雞蛋過敏吃什么代替呢?
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栗全英 主任醫(yī)師
大同煤礦集團有限責任公司總醫(yī)院 三級甲等
你好!雞蛋的確是一種很好的食物,它是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源,但是如果你對雞蛋過敏的話也不必強求。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物很多,如:魚肉,雞肉,鴨肉,還有一些豆類食品,如:豆腐,豆腐皮等。只要你動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)均衡攝入就不會造成營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。
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劉輝東 醫(yī)師
于都縣嶺背衛(wèi)生院 一級甲等
如果自己對雞蛋過敏的話,也有可能對其他蛋白質(zhì)也會過敏,因為雞蛋里面大多都是蛋白,你建議建議你先做個過敏原檢測,如果是蛋白過敏的話,其他動物蛋白也盡量少吃,但是可以植物蛋白,如豆類食物,也可以補充蛋白質(zhì),如果是確實對蛋白過敏的話,可以考慮進行脫敏治療。
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