低蛋白食品有哪些?
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封麗麗 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
低蛋白食品是瓜類和茄子等蛋白質(zhì)含量相對較低的食品,而絲瓜,黃瓜,苦瓜,茄子和番茄等蔬菜的蛋白質(zhì)含量相對較低。 水果食品,例如橘子,檸檬,香蕉,橘子,西瓜,甜瓜,甜瓜和草莓,蛋白質(zhì)含量較低。 蔬菜,例如韭菜,芹菜,菠菜,生菜,生菜和白菜,都是多葉蔬菜,蛋白質(zhì)含量極低。
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溫陽燦 醫(yī)師
六安市葉集區(qū)三元鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
大部分的蔬菜中蛋白質(zhì)相對較少。所以蔬菜類除去大豆以外基本上都是低蛋白質(zhì)食品,低蛋白食品如各種蔬菜對減化體體質(zhì)非常有好處,可以預(yù)防各種癌癥高血壓高血糖都有一定好處,所以選擇低蛋白食物就以蔬菜為主,各種肉色,雞蛋,大豆制品都是高蛋白食品,這些供你參考。
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