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哪些是堿性食物？

病情描述：醫(yī)生，你好，由于身體上的某些問題，我的酸堿性失衡，所以我要少點(diǎn)吃減性的食物，但是我也不知道如何區(qū)分，所以就想問一下醫(yī)生哪些是堿性食物？哪些是酸性食物？
醫(yī)生回答 (2)
  • 袁曉勇
    袁曉勇 副主任醫(yī)師
    北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    在我們?nèi)粘Ｉ钪?，堿性食物一般都是指蔬菜，另外蘇打水也屬于是堿性食物中的一種。酸性食物，一般都是指動(dòng)物性食物，比如豬肉、動(dòng)物內(nèi)臟以及由于海鮮這一類都屬于酸性食物，人正常生活中應(yīng)該多吃一些堿性食物，對人身體健康有利，有利于尿酸的排泄。

  • 肖劍
    肖劍 住院醫(yī)師
    宜章縣黃沙鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析：

    你好，堿性食物指一種食物含堿性元素（鉀、鈉、鈣、鎂等）的總量高于它所含的酸性元素（氯、硫、磷、氟等）的總量，即陰性略強(qiáng)于陽性而且又不含有不能氧化的有機(jī)酸。常見的堿性食物有蔬菜、水果類、堅(jiān)果類，發(fā)過芽的谷類、豆類、面條、海產(chǎn)品等。人們經(jīng)常誤以為吃堿性食物會(huì)使身體呈現(xiàn)堿性，其實(shí)并不然，酸堿體質(zhì)是根據(jù)消化后，身體的調(diào)節(jié)來決定的，不取決于吃的酸或堿性食物。

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袁曉勇 副主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院 內(nèi)分泌內(nèi)科

擅長：糖尿病，糖尿病高危足篩查，甲狀腺疾病，腎上腺疾病，生長發(fā)育
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