動脈硬化可以吃雞蛋嗎？
病情描述：我舅舅是一名動脈硬化患者，最近他說想吃雞蛋，動脈硬化可以吃雞蛋嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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陸小河 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級甲等
可以吃少量的雞蛋。一般像這樣的病人的話飲食都是需要特別的注意的，要低熱量、低脂肪、低膽固醇、少糖、少鹽、適量的蛋白質(zhì)、纖維素和豐富的維生素飲食。要少吃多餐，不要吃的過飽，也不要喝濃茶、咖啡，避免吃一些辛辣刺激性的食物。如果體重過重的要控制體重，避免劇烈運(yùn)動，多注意休息。
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王雪梅 主治醫(yī)師
四川成都市成華區(qū)婦幼保健院 二級甲等
你好，動脈硬化的患者一般是不建議吃雞蛋的，即使想要吃雞蛋的話，也要注意吃蛋清，不要吃蛋黃。雖然說蛋黃中營養(yǎng)比較豐富，但是吃雞蛋黃很有可能會導(dǎo)致動脈硬化加重?；加袆用}硬化一定要注意飲食清淡。盡量吃一些新鮮的水果和蔬菜。不要吃高熱量高膽固醇的食物。
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