胡蘿卜素中毒是怎么回事?
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齊殿君 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 三級甲等
胡蘿卜素中毒是大量口服胡蘿卜導致。胡蘿卜里面含有大量的胡蘿卜素,人體吸收以后可以轉化成維生素A,適量口服以后轉變成維生素A可以起到治療夜盲癥的效果。由于大量口服胡蘿卜以后,身體不能及時吸收,不能轉化成維生素A,可以導致胡蘿卜素中毒。
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張鵬 主治醫(yī)師
解放軍307醫(yī)院 三級甲等
從你提供的這個信息來看,不太容易像中毒。一般來說正常的食物當中。尤其是葫蘆當中還有很多胡蘿卜素。以及維生素a,這些是治療夜盲癥的元素,因此針對這種情況。這些物質進入人體以后,可以通過正常的代謝,合成人體所必需的各種物質,但是不太容易發(fā)生中毒。
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