蘋果是酸性還是堿性的?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
蘋果屬于偏堿性的水果。一般動物性食物都是偏酸性的,水果以及蔬菜都是屬于偏堿性的,水果里面含有果糖比較多,還有果膠以及大量的維生素,對人身體健康非常有益,升高血糖不明顯,而且果膠具有潤腸通便的作用,每人每天吃一個蘋果對健康是最有利的。
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郝澤淑 醫(yī)師
淮南市蔡家崗街道社區(qū)服務中心 一級
蘋果是偏堿性的食物。大多數(shù)人覺得蘋果吃起來是酸性的,認為它是酸性的食物,其實它是一個弱堿性的食物。而且蘋果里面含有很多的微量元素,如鋅,鐵等。對人的身體十分有利,所以平時建議大家最好每天吃個新鮮的蘋果,可以適當?shù)脑黾尤说牡挚沽Α?/p>
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