何首烏的功效與作用及食用方法？
病情描述：前兩天家里收到了一些何首烏。原來在電視上看到何首烏對身體好，感覺他是一個比較好了滋補品，但是不知道何首烏的功效與作用及食用方法。我想問一下何首烏該怎么吃有什么禁忌？
醫(yī)生回答 (2)
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王強 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
何首烏具有補肝腎精醫(yī)學(xué)的功效，一般用于解毒，通常潤便，何首烏也可以洗治療頭發(fā)白，腰膝酸軟，頭暈眼花，可以用何首烏進行泡茶來喝，對治療便秘有非常好的效果，也可以搭配其他的食物進行煲湯，但具體使用何首烏的量要根據(jù)個人的體質(zhì)來決定，但如果出現(xiàn)肝膽相對損傷的盡量的，不要選用。
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羅軍 主治醫(yī)師
歙縣婦幼保健計劃生育服務(wù)中心 一級
何首烏具有補肝腎益精血，烏須發(fā)，強筋骨的功效，生的何首烏還可以起到解毒以及潤腸通便的效果，對于那些眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，以及繃帶帶下，腸燥便秘，風(fēng)疹瘙癢以及高止血的人群有很好的治療效果。平常的話可以使用何首烏來燉湯或者是燉雞。
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