生豆?jié){中毒怎么辦?
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
和生豆?jié){很容易引起中毒,會出現(xiàn)惡心,嘔吐,頭痛,頭暈,腹脹,腹瀉等,這時可以立即采取措施避免生豆?jié){繼續(xù)吸收,可以采取催吐法,如果不能完成,應(yīng)及時到醫(yī)院進(jìn)行洗胃處理,并且根據(jù)癥狀及時采取治療。平時喝豆?jié){時必須煮熟才能食用,以免引起中毒以及降低豆?jié){的營養(yǎng)價值。
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吳曉輝 醫(yī)師
會昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級
飲用生豆?jié){會引起惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛、頭暈、疲勞等癥狀;生豆?jié){中毒后,應(yīng)盡快采取以下措施:輕者應(yīng)清除毒物,阻斷對嘔吐、胃部等非排外閱讀材料的吸收。洗胃、腹瀉等;重的人應(yīng)立即送醫(yī)院治療;建議平時不要在豆?jié){中加紅糖,不要空腹喝豆?jié){。不要用豆奶作為藥物。盡量喝豆?jié){,不要吃雞蛋。營養(yǎng)將會流失。
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