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黑米粥是堿性還是酸性？

病情描述：我媽最近總喜歡給我熬黑米粥喝，每天早晨都當(dāng)做早餐。我媽說喝這個(gè)可以促進(jìn)酸堿平衡，我就好奇了，這黑米粥是堿性還是酸性？這得搞清楚呀，不知道的話多吃對身體會(huì)不會(huì)有什么不好的影響呢？
醫(yī)生回答 (2)
  • 吳光秀
    吳光秀 副主任醫(yī)師
    重慶市涪陵中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    黑米粥屬于酸性的食物，含有多種的營養(yǎng)，為身體補(bǔ)充熱量，有利于補(bǔ)血，平時(shí)飲食的種類一定要多樣化，包括淀粉類的食物，豆制品，動(dòng)物蛋白，如魚蝦，瘦肉等，多吃一些蔬菜和水果，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充粗糧，有利于為身體提供均衡的營養(yǎng)，多喝溫水。

  • 楊敏
    楊敏 醫(yī)師
    安陸市普愛醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    黑米粥是屬于酸性的，有非常豐富的營養(yǎng)，可以達(dá)到美顏補(bǔ)血的效果，還能提供豐富的維生素、蛋白質(zhì)和淀粉類的營養(yǎng)，滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，如果想要多補(bǔ)充酸性成分的食物，還可以多關(guān)注燕麥以及面包、花生、核桃等等，讓人體的營養(yǎng)吸收效率變得更高。

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吳光秀
吳光秀 副主任醫(yī)師

重慶市涪陵中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

擅長：擅長糖尿病，甲狀腺疾病，甲狀腺結(jié)節(jié)，垂體疾病，矮小癥
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