核桃的好處有哪些?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
核桃富含不飽和脂肪酸和油類(lèi)物質(zhì)。這種物質(zhì)可以滋養(yǎng)我們的腦細(xì)胞,增強(qiáng)我們的大腦功能,并為我們的腦組織細(xì)胞提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。因此,這核桃非常適合我們的腦力勞動(dòng)者。這種核桃還含有大量的維生素E。如果我們經(jīng)常吃核桃,我們可以生發(fā)和滋養(yǎng)皮膚,使我們的皮膚富有彈性、濕潤(rùn)和光澤。
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韓俊玲 主治醫(yī)師
河北煤田物測(cè)隊(duì)醫(yī)務(wù)室 一級(jí)
核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含有豐富的磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好的保健作用,還含有鋅錳鉻等人體所需微量元素,能強(qiáng)壯身體。核桃還含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血管有保護(hù)作用。常吃核桃既能強(qiáng)身體又能抗衰老,是很好的保健食品,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)豐富食物。
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