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什么是堿性食物？

病情描述：我胃不好，在平時(shí)飲食禁忌特別大，最近我老是出現(xiàn)胃疼的現(xiàn)象，檢查后醫(yī)生告訴我少吃堿性食物，可是我對(duì)生活中的食物也不是太了解，所以平時(shí)也愛隨便亂吃，一般吃的食物中什么是堿性食物呢？
醫(yī)生回答 (2)
  • 吳光秀
    吳光秀 副主任醫(yī)師
    重慶市涪陵中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    所謂食品的酸堿性，是指食品中的無機(jī)鹽屬于酸堿性。弱堿性食物包括豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、土豆、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。2。堿性食物包括菠菜、卷心菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、土豆、海帶、柑橘、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、小米、柿子、咖啡和葡萄酒。有些食物是酸的，很多人把它們誤認(rèn)為是酸性食物，如西紅柿、醋等等。事實(shí)上，這些都是典型的堿性食物。

  • 肖木大
    肖木大 醫(yī)師
    朝陽縣賈家店衛(wèi)生院 一級(jí)
    病情分析：

    經(jīng)常吃堿性食物會(huì)引起其體內(nèi)酸堿平衡，對(duì)胃腸疾病有一定影響，生活中的堿性食物主要包括葡 萄、茶葉、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜，大豆、 蕃茄、 香蕉、草莓、雞蛋白、梅干、檸檬、菠菜等，但是胃腸疾病也不能吃過多的酸性食物，盡量多吃一些中性食物

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吳光秀
吳光秀 副主任醫(yī)師

重慶市涪陵中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病，甲狀腺疾病，甲狀腺結(jié)節(jié)，垂體疾病，矮小癥
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