吃木耳會尿酸高嗎？
病情描述：我母親一直是痛風患者，平時在飲食上都特別注意。這個星期我把母親接回家中照顧。昨天我下班回家買了一些木耳回來，母親看到后說吃木耳會引起尿酸高。所以我想請教一下專家，吃木耳會尿酸高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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吳光秀 副主任醫(yī)師
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三級甲等
木耳是含嘌呤低的食物，痛風患者可以吃木耳。木耳里含豐富的碳水化合物、纖維素和植物膠，可促使尿酸排出，痛風病人可以吃木耳。痛風是體內尿酸生成增多或排泄障礙而引起的代謝性疾病，嘌呤在體內代謝生成尿酸，痛風患者禁食高嘌呤食物，如：海鮮，啤酒，動物內臟，肉湯等。
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王瑋琦 住院醫(yī)師
葛石鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
木耳只是普通的蔬菜，一般并不會導致出現(xiàn)尿酸偏高，尿酸偏高的話一般多見于吃海鮮，喝啤酒，還有吃太多動物的內臟，這些食物中含有比較高的嘌呤成分，所以會導致尿酸水平出現(xiàn)升高，一般正常的吃蔬菜并不會有什么影響，而且對于尿酸也會有一定的緩解和排除的作用。
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