哪些食物是低蛋白食物?
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 三級甲等
低蛋白質(zhì)食物:1、蔬菜中的葉類蔬菜,如韭菜、芹菜、菠菜、油麥、生菜、卷心菜等,葉類蔬菜中蛋白質(zhì)含量很低。2、瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、茄子、西紅柿等蔬菜蛋白質(zhì)含量很低。3、水果,如橙子、檸檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、哈密瓜和草莓,幾乎含有非常低的蛋白質(zhì)。
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李愛華 住院醫(yī)師
天津市俵口鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級甲等
一般臨床上出現(xiàn)肝臟的疾病或者是一些血脂粘稠度比較高的患者,醫(yī)生都會建議吃一些低蛋白的食物。首先我們要了解一下到底哪些食物屬于高蛋白的食物,就是動物的肉類肝臟。愛海產(chǎn)品以及一些豆類制品等。所以除了這些食物以外都屬于低蛋白的飲食了。
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