蠶豆病人能否吃眉豆、扁豆、薏米等呢
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封麗麗 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
不能吃的,蠶豆病人最好不要吃蠶豆以及一系列的豆類,以免對身體造成影響,如果出現(xiàn)過敏的情況,過敏輕的患者會出現(xiàn)呼吸急促,惡心嘔吐等情況,嚴(yán)重的會對生命造成影響。而且患有蠶豆病的人群,也不能去種植蠶豆的地方,平時一定要注意飲食結(jié)構(gòu),不要吃豆類。
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李愛華 住院醫(yī)師
天津市俵口鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級甲等
因為蠶豆病的患者的發(fā)病原因,是因為機體里面缺乏葡萄糖6磷酸脫氫酶所引起的溶血性疾病,所以在平時的飲食上盡量不能吃蠶豆以及蠶豆制品,就連蠶豆的花蕊都是不能觸碰的。像您所說的,眉豆扁豆,薏米等,和蠶豆沒有什么關(guān)系的,是可以正常使用的,只要平時飲食注意,葷素搭配。干凈衛(wèi)生就可以了。
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