核桃和豆?jié){和蜂蜜可以一起吃嗎？
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
核桃，豆?jié){，蜂蜜是可以在一起吃的，但是配料一定要注意以豆?jié){為主，核桃蜂蜜為少因?yàn)檫@樣既可以使口感好，而且作用也不錯(cuò)，有抗衰老美顏的作用，但是，并不建議每天都吃，因?yàn)樗鼈兌紝儆诟咛歉叩鞍椎?，食物很容易使人體產(chǎn)生肥胖的作用。
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曹美英 副主任醫(yī)師
永興縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
核桃，蜂蜜和豆?jié){一般不建議一起飲用。豆奶汁含有大量蛋白質(zhì)、卵磷脂和其他成分，而蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸和其他成分。將兩者混合在一起可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉積，這不利于食物在腸道中的吸收。嚴(yán)重的病例甚至可能導(dǎo)致腸蠕動(dòng)緩慢和便秘。一般來(lái)說(shuō)，建議分離兩個(gè)小時(shí)以上，以便有效吸收兩者中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而不會(huì)造成明顯的不良影響。
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