糖尿病能吃雞蛋嗎?
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者可以吃雞蛋的。因為雞蛋營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),有利于人體消化、吸收、利用。但是盡管雞蛋膽固醇含量較高,但亦含豐富的卵磷脂,可促進脂肪、膽固醇代謝,且雞蛋含豐富的維生素A,可提高免疫力。此外,蛋黃中含豐富的鐵,利于糖尿病患者預防貧血。
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吳曉輝 醫(yī)師
會昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級
如果患有糖尿病是可以吃雞蛋的,但是建議少吃,因為雞蛋里含有豐富的膽固醇,甘油三酯等物質(zhì),能給人體提供很多的營養(yǎng)所需,也可以提高人體免疫力,但雞蛋黃的熱量與膽固醇含量較高,所以糖尿病人大量的吃雞蛋黃可能會對體重水平產(chǎn)生影響,隨之也會使血糖水平出現(xiàn)波動,因此,建議少吃雞蛋。
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