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冬蟲夏草吃法是什么？

病情描述：前幾天我的女兒去云南回來給我?guī)Щ貋砹撕芏喽x夏草，我知道冬蟲夏草是很昂貴的，對(duì)身體有一定的好處，可是因?yàn)闆]有吃過這個(gè)東西，我也不知道該怎么吃。冬蟲夏草吃法是什么？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張樹昆
    張樹昆 主任醫(yī)師
    曲靖市中醫(yī)醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    冬蟲夏草內(nèi)含有各種蛋白質(zhì)，蟲草素，麥角甾醇，維生素b族，蟲草多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。冬蟲夏草可以燉湯服用。如用冬蟲夏草燉煮雞湯等。有科學(xué)依據(jù)表明，蟲草最佳的食用方法是常溫服用?？梢耘菥婆菟取６x夏草如果通過燉湯的方法服用，記得喝完它以后，蟲草也可以通過嚼服的方式服用。

  • 王雅娟
    王雅娟 醫(yī)師
    朝陽縣第六人民醫(yī)院 一級(jí)
    病情分析：

    冬蟲夏草的吃法有很多，冬蟲夏草可以泡水，每天飲用也可以用于煲湯進(jìn)行食用，冬蟲夏草具有抗寒，抗疲勞，調(diào)節(jié)肝臟助陽的功效，冬蟲夏草常溫生服才是最具有藥用價(jià)值的使用方法，高溫加熱燉煮時(shí)會(huì)造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低，而且這些方式吃起來也極不方便。

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張樹昆
張樹昆 主任醫(yī)師

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