糖尿病能吃油炸花生米嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者盡量不要吃油炸花生米，因為花生米本身含熱量是非常高，它里面的主要成分就是油脂，油炸后熱量更高。
糖尿病患者如果喜歡吃花生米，最好吃水煮的，一天不要超過20粒，進食過多容易引起熱量的增加，導致肥胖，這樣會增加重胰島素抵抗，對降糖很不利。糖尿病患者的飲食原則應該以清淡易消化為主，建議不要吃高熱量食物，不要吃油炸的任何食物。
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