糖尿病的人適合吃哪類蔬菜？
病情描述：醫(yī)生您好，我家老婆剛剛檢查出了糖尿病，醫(yī)生說飲食方面需要注意了，我忘了醫(yī)生說的哪些蔬菜是可以吃的了，我就想請問醫(yī)生您，糖尿病的人適合吃哪一類蔬菜？
醫(yī)生回答 (2)
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惠麗超 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
選擇蔬菜的原則：顧及糖尿病患者的腸胃問題，所選擇的蔬菜是必須容易消化的，而且含糖量要低，還有就是維生素或其他營養(yǎng)成分含量高的。洋蔥、芹菜、黃瓜、西紅柿、青菜等都是不錯的選擇。以洋蔥為例，洋蔥味淡性平，具有降低血糖的作用。有研究發(fā)現(xiàn)，前列腺素A有利于血管擴(kuò)張，可以防止動脈硬化，而洋蔥則是日前發(fā)現(xiàn)含有前列腺素A的唯一的蔬菜，血管的病變是導(dǎo)致糖尿病患者多并發(fā)癥的主要原因，所以常吃洋蔥對糖尿病患者來說，無疑是非常有幫助的。
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趙國強(qiáng) 主治醫(yī)師
東營華山醫(yī)院 一級
您好，糖尿病主要分為1型糖尿病和2型糖尿病，主要是由于胰島素分泌不足和胰島素抵抗引起的三多一少的癥狀，治療以口服降糖藥物為主，平時飲食控制很關(guān)鍵，要根據(jù)勞動強(qiáng)度計(jì)算熱量的攝入量，均衡飲食，平時多吃新鮮蔬菜和粗糧，少吃糕點(diǎn)和含糖高的水果。
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