下堿性的食物、水果及蔬菜有哪些？
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 三級甲等
堿性的食物主要是指碳水化合物，粗糧、雜糧以及綠葉蔬菜等。堿性的食物是指淀粉類的食物，如果含有胃酸過多，最好吃發(fā)面的食物，比如饅頭，花卷兒，發(fā)面餅等，另外綠葉蔬菜比如菠菜，芹菜，白菜，韭菜，萵筍，冬瓜南瓜以及胡蘿卜圓蔥等，這些都屬于堿性蔬菜，水果中蘋果、梨，草莓屬于堿性水果。
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程紹翔 醫(yī)師
梁山縣楊營衛(wèi)生院 一級
堿性的水果我們經常見到的就是蘋果，碩果和蔬菜來說中性的會比較多，比如說桃子，我們經常見到壽桃，桃子對身體淶水還是非常好的，所以說建議多吃一些桃子，不要吃酸味比較大的食物，因為一般來說酸性比較大的食物對于你來說是非常不好的，你平時在飲食上面多加注意，少量多餐。
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張洋 副主任醫(yī)師
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趙威 主任醫(yī)師
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黃閏月 主任醫(yī)師
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