糖尿病人山藥能吃嗎？
病情描述：我是一名糖尿病病人，這幾天沒控制住飲食，經(jīng)常性的暴飲暴食，而且每天為了工作忙到很晚才睡覺，導(dǎo)致我的血糖變高了很多，所以想吃點山藥來降低血糖，糖尿病人山藥能吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者完全是可以吃山藥的，但主要就是注意盡量不要做成甜的味道，盡量不要放糖，同時飲食上注意盡量少吃熱量過高的食物，盡量多吃一些清淡的蔬菜和水果，控制好飲食的總熱量，這樣才會避免血糖的升高，要監(jiān)測血糖的具體數(shù)值，必要的時候還是需要應(yīng)用降糖藥物進行調(diào)理。
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病情分析：
首先，糖尿病患者可以服用山藥，因為山藥含有豐富的粘蛋白、蛋白聚糖，可以降低血糖，山藥還可以調(diào)節(jié)和增強人體組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取和利用，改善胰島素抵抗，達(dá)到降低血糖的目的。因為山藥還含有山藥生物堿、多酚氧化酶、糖蛋白以及賴氨酸、組氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸和一些微量元素。
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