糖尿病怎樣食用海帶
病情描述：糖尿病怎樣食用海帶
醫(yī)生回答 (2)
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
海帶里面含有豐富的成分和藥物，可以降低血糖，血脂，膽固醇，有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化，海帶里面有鹽藻多糖是一種食物纖維，能延緩食物排出的時(shí)間，使胰島素不夠的情況下不會(huì)升高血糖，能夠有效地控制糖尿病，可以做成涼拌海帶，冬瓜海帶排骨湯，菠菜海帶雞蛋湯等美味得食物。
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厲建 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
通常飲食療法是糖尿病患者的基礎(chǔ)療法，海帶的營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘和鈣較多，含有蛋白質(zhì)、脂肪、褐藻膠、鈣、磷、鐵等元素，有利于糖尿病患者的健康；海帶多糖能提高人體糖耐量，明顯降低血糖，保護(hù)胰島細(xì)胞免受損傷，所以是可以適量使用海帶，不可過(guò)量不然容易加重病情。
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