吃了沒煮熟的豆角一定會中毒嗎
病情描述：吃了沒煮熟的豆角一定會中毒嗎
醫(yī)生回答 (2)
-
-
-
張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
吃了沒煮熟的豆角并不是說一定就會中毒，而且并不是所有沒煮熟的豆角都是有毒性的，他也是分種類的，所以在日常生活中盡量多注意一下，避免吃生豆角，比如說日常飲食，我們吃的那種長豆角，他生吃就不會中毒，而且還可以涼拌，如果已經(jīng)造成了中毒，可能需要去醫(yī)院洗胃。
-
-
-
-
王雅娟 醫(yī)師
朝陽縣第六人民醫(yī)院 一級
沒煮熟的豆角吃了有可能會中毒，一般的豆角都不適合上吃肉，扁豆，菜豆，豌豆，扁豆外皮的酵素和豆子的紅細胞凝聚素都會對胃腸道產(chǎn)生強烈的刺激，豆角兩端加試衣機，老扁豆含毒素最多，如果沒有煮熟的豆角人吃的，就會可能出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，如果沒煮熟的豆角吃后有可能會出現(xiàn)惡心嘔吐腹瀉頭暈的現(xiàn)象，所以多久一定要做熟了再吃。
-
相關(guān)視頻
相關(guān)語音
相關(guān)文章
公眾號
頭條號
百家號