糖尿病可以吃南瓜子嗎
病情描述：前兩天，我去鄰居家玩，他很熱情拿出一碗南瓜子讓我吃，我有糖尿病又不好說，就一直拒絕，鄰居以為我是怕上火說吃點(diǎn)沒事，于是我就吃了點(diǎn)，可我還是不放心，所以我想問一下醫(yī)生，糖尿病可以吃南瓜子嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
你好，可以適量的吃，不可過量，糖尿病飲食應(yīng)控制食物的總熱量，少食多餐，不可暴飲暴食，不吃油膩油炸食品，不吃動(dòng)物脂肪，膽固醇含量高的食物也行少吃，像花生，瓜子，南瓜子核桃都要適量的吃，多吃高纖維素飲食，低糖，低熱量飲食，可以多吃蔬菜，烹飪上也行少油少鹽，清淡飲食。
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劉一寶 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
南瓜子營養(yǎng)豐富，富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，但含有較多脂肪，屬于高熱量食品。糖尿病患者可以吃，但是應(yīng)該控制在每天15克以內(nèi)。如果大量食用南瓜子，熱量和脂肪的攝入會(huì)增加，導(dǎo)致體重增加和血脂異常，并且一些脂肪可以通過糖異生轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這不利于疾病控制?？傊?，南瓜子營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含糖量低，但糖尿病患者應(yīng)限制消費(fèi)，避免熱量和脂肪攝入增加，這不利于血糖的控制。
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