糖尿病人可以吃綠豆嗎
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者是可以在血糖穩(wěn)定的前提下適量吃綠豆,引用綠豆湯的,綠豆含有蛋白質(zhì),有改善人體營養(yǎng)狀況的作用,但不建議食用太多,綠豆蛋白屬于植物蛋白,尤其對于糖尿病中晚期的患者來說過量攝入會影響身體部分功能,所以,建議患有糖尿病的患者可以適當(dāng)?shù)氖秤镁G豆。
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孔祥光 主治醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
糖尿病人是可以喝綠豆湯的,但是一定要在病情穩(wěn)定的時候才可以,因為綠豆里面含有一定的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì),對于身體對糖類的吸收也是有延緩的作用的,所以建議平時的時候定期監(jiān)測血糖,飲食多清淡,均衡營養(yǎng),盡量的加強運動鍛煉。
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