糖尿病人對肉類的飲食應(yīng)吃什么
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
糖尿病人可以食用花蛤肉,具有調(diào)節(jié)糖尿病人糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂,預(yù)防并發(fā)癥的作用;還可以食用鵪鶉肉,具有輔助治療糖尿病的作用;具有一定的降血糖作用;金槍魚和金槍魚適用于糖尿病患者的肉類食品之一;烏雞,烏雞有利于預(yù)防糖尿病和自閉癥,鴨肉與芡實(shí)搭配可以用于糖尿病脾虛以及水腫。
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孔福榮 主治醫(yī)師
巨野縣董官屯鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
糖尿病的患者在飲食方面要注意少吃高熱量的食物,含脂肪多和含糖量多的食物熱量比較的高,適當(dāng)?shù)某匀馐强梢缘?,但是要注意選擇,并不是所有的肉都可以吃的,可以適當(dāng)?shù)倪x擇些精瘦肉,要避免吃肥肉,豬爪,動物的腦等含脂肪比較多的食物,可以選擇魚類,肉質(zhì)也比較的鮮嫩。
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